Dieta Para Hipertensos

dieta para hipertensos

Un paso para bajar la presión arterial alta es incorporar una buena dieta para hipertensos. La dieta DASH en su estilo de vida es lo mas aconsejable.

Los médicos recomiendan:

-Comer más frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa
-El recorte de los alimentos que son altos en grasas saturadas, colesterol y grasas trans
-Comer más productos de granos enteros, pescado, pollo y nueces
-Comer menos carne roja (especialmente carnes procesadas) y dulces
-Comer alimentos que son ricos en magnesio, potasio y calcio

La dieta DASH, que está diseñada para Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión, es un ejemplo de ese plan de comer. En los estudios, los pacientes que estaban en la dieta DASH reducieron la presión arterial dentro de dos semanas. La dieta - Sodio-DASH - pide la reducción de sodio (sal) a 1500 mg al día (aproximadamente 2/3 de cucharadita). Los estudios de los pacientes en la dieta -Sodio-DASH

demostraron que redujeron significativamente la presión arterial también.

Inicio de la dieta DASH

La dieta DASH requiere un cierto número de porciones diarias de diferentes grupos de alimentos. El número de porciones que usted requiere puede variar, dependiendo de su necesidad de calorías. Al comenzar la dieta, empezar poco a poco y hacer cambios graduales.
Considerar la adopción de un plan de dieta que permita 2,400 mg de sal por día (aproximadamente 1 cucharadita). Entonces, una vez que su cuerpo se haya acostumbrado a la dieta, reducir aún más su consumo de sal a 1.500 mg por día (aproximadamente 2/3 de cucharadita). Estos cambios incluyen toda la sal que se come, incluyendo la sal en los alimentos, así como en lo que se cocina o se agregue en la mesa.

Estos son algunos consejos para ayudarle a empezar en la dieta DASH:



-Añadir una porción de vegetales en el almuerzo y en la cena.
-Añadir una porción de fruta a sus comidas o como aperitivo. Conservas de frutas y secas son fáciles de usar.
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-Utilice sólo la mitad de su porción típica de mantequilla, margarina o aderezo para ensaladas, y el uso de condimentos bajos en grasa o sin grasa.
-Beba baja en grasa o descremada productos lácteos en cualquier momento que se suele utilizar con toda la grasa o crema.
-Limite la carne hasta 6 onzas al día. Trate de comer algunas comidas vegetarianas.
-Añadir más verduras y frijoles a su dieta.
-En lugar de bocadillos típicos (patatas fritas, etc), comer pretzels sin sal o frutos secos, pasas, bajo en grasa y sin grasa yogur, yogur helado, palomitas de maíz sin sal, sin mantequilla y verduras crudas.
-Lea las etiquetas cuidadosamente para elegir los productos que son bajos en sodio.

La siguiente es una lista de los grupos de alimentos y sugirió que sirve cantidades para la dieta DASH:

Granos: 7-8 porciones diarias
Verduras: 4-5 porciones diarias
Frutas: 4-5 porciones diarias
Los productos lácteos bajos en grasa o sin grasa: 2-3 porciones diarias
Carnes, aves y pescado: 2 o menos porciones diarias
Nueces, semillas y frijoles secos: 4-5 raciones por semana
Grasas y aceites: 2-3 porciones diarias
Dulces: Trate de limitar a menos de 5 porciones por semana

¿Cuánto es una porción?

Cuando usted está tratando de seguir un plan de alimentación saludable, puede ayudar a saber qué cantidad de un determinado tipo de comida que se considera una "porción". La siguiente tabla ofrece algunos ejemplos.

Tamaño de las porciones:

Cantidad            Alimentos
1/2 taza             de arroz o pasta cocidos
1 rebanada        de pan
1 taza                de vegetales crudos o frutas
1/2 taza             de vegetales cocidos o frutas
8 onzas             de leche
1 cucharadita    de aceite de oliva
3 oz                  de carne cocida
3 oz                  de tofu

Existen mucha otras dietas por las cuales usted puede optar, si embargo esta es una dieta para hipertensos muy aconsejable, esperamos le ayude.


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